☆Poke Cake Potiron Sirop D'Érable☆.
Vous pouvez avoir ☆Poke Cake Potiron Sirop D'Érable☆ using 12 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de ☆Poke Cake Potiron Sirop D'Érable☆
- Vous avez besoin 200 g de potiron (1/2 environ).
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
- Vous avez besoin 120 g de sucre roux.
- C'est 120 g de beurre doux fondu.
- Vous avez besoin 1 de càc cannelle en poudre.
- C'est 30 g de poudre de noisettes.
- Préparez 200 g de farine.
- Préparez 1 de sachet de levure chimique.
- C'est de > Pour la garniture.
- Préparez 15 cl de sirop d'érable.
- Vous avez besoin 10 cl de crème fleurette.
- Préparez 1 de sachet de sucre vanillé.
☆Poke Cake Potiron Sirop D'Érable☆ étape par étape
- Râper la courge. Préchauffer le four à 180°C.
- Fouetter le sucre avec le sucre, ajouter le beurre fondu, la cannelle, la poudre d'amande, la farine et la levure.
- Mélanger entre chaque ajout et ajouter la courge râpée.
- Verser la pâte dans un moule chemisé (miule carré de 22 cm de côté) et enfourner pour 40 minutes. Vérifier la cuisson et ajuster au besoin.
- Laisser tiédir et piquer toute la surface sur gâteau à l'aide d'un pic à brochette ou d'une paille.
- Verser le sirop D'érable. Laisser refroidir et démouler.
- Parer les côtés du gâteau (💡 le principe du Poke Cake et de couper dans les sillon pour laisser apparaître les "coulures" un effet assez joli).
- Monter la crème bien froide en chantilly en incorporant le sucre vanillé.
- La pocher joliment et déguster 😋.