Terrine au potimarron/parmesan/pignons. Ajouter pour finir les olives en rondelles. Déposer une feuille de papier cuisson dans un moule à cake. Terrine Potimarron Pignons Olives- Terrine Potimarron Parmesan Jambon Cru Autres Terrines au Potimarron. mpcuisine.canalblog.com.
Et si vous essayiez cette terrine aussi facile qu'originale ?
Cumin, cannelle et gingembre parfument cette terrine au potimarron et aux carottes.
Un délice plein d'épices pour nos palais.
Vous pouvez cuisiner Terrine au potimarron/parmesan/pignons using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Terrine au potimarron/parmesan/pignons
- Vous avez besoin 1 de potimarron.
- C'est 10 cl de lait.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- C'est 50 g de farine.
- C'est 2 cs de d' huile d'olive.
- Vous avez besoin 90 g de parmesan râpé.
- Préparez 2 cs de crème liquide.
- Préparez 15 de olives noires environ.
- C'est 30 g de pignons environ.
Potimarron rôti Si vous cherchez une idée d'accompagnement de volailles de fête ou simplement pour tous les jours et zéro casse-tête, essayez (si ce n'est déjà fait) ce potimarron rôti au four ! Envie de Poulet et potimarron en terrine façon tajine ? Découvrez cette recette de poulet et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Sauter à la navigation Sauter à la recherche.
Terrine au potimarron/parmesan/pignons instructions
- Epluchez le potimarron (récupérez les graines que vous pourrez faire griller au four 10 mn à 180° environ). Découpez-le en morceaux puis faites cuire, au four, à la vapeur ou à l'eau 20 minutes. Récupérez 400 g env de chair que vous mixerez en purée avec le lait..
- Dans bol mélangez les oeufs, la farine, l'huile, le parmesan râpé, les 2/3 des pignons et la crème puis ajoutez le potimarron en purée et les olives. Mettre une feuille de papier sulfurisé au fond de votre plat à cake et versez la préparation ; recouvrir du reste de pignons et faire cuire 45 minutes à 200° (selon votre four)..
- Cette terrine se mange aussi bien froid que chaud !!!.
Les potimarrons sont un groupe de cultivars du potiron, d'origine mésoaméricaine ou peut-être andine. Ils auraient été introduits au Japon par des navigateurs portugais, d'où ils auraient gagné l'Europe très tardivement. C'est en cherchant à liquider un sachet de julienne de légumes surgelée que je suis tombée sur cette recette Tupperware. Nous avons apprécié la simplicité et la douceur de cette terrine à base de parmesan et de légumes, dont la saveur est rehaussée par du poivron. potimarron à emporter : Chaussons individuels au potimarron façon Bollyfood, scone géant au potimarron et au maïs abricots secs et fromage fondu potimarron à l'heure du goûter : Madeleines complètement orange, cake moelleux au potimarron, noisette et épices douces, pains d'épices with. Le potimarron est une variété de courge voisine du potiron.