Dahl de lentilles corail au potiron.
Vous pouvez cuisiner Dahl de lentilles corail au potiron using 14 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Dahl de lentilles corail au potiron
- C'est 1 cuillère à soupe de d’huile de coco.
- C'est 1 de oignon.
- C'est 2 gousses de d’ail.
- C'est 4-5 de petites pommes-de-terre.
- Vous avez besoin 1 de citron vert.
- C'est de Environ 300g de morceaux de potiron congelés.
- C'est de Environ 200g de lentilles corail.
- C'est 250 ml de lait de coco.
- Préparez de Environ 300ml de bouillon de légumes.
- C'est 1 cuillère à café de gingembre en poudre.
- C'est 1 cuillère à café de ras-el-hanout.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de coriandre.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de piment en poudre.
- Préparez de Sel/poivre.
Dahl de lentilles corail au potiron instructions
- Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail..
- Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange..
- Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊.