Purée de potimarron.
Vous pouvez cuisiner Purée de potimarron using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Purée de potimarron
- C'est 1 de potimarron.
- Vous avez besoin de La moitié de son poids en eau.
- C'est 1/2 de verre de lait fermier.
- C'est 3 cuillères à soupe de d’huile de noix.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
Purée de potimarron instructions
- Couper et égrainer le potimarron, puis le découper en morceaux en gardant la peau..
- Mettre à cuire dans un faitout avec la moitié de son poids en eau pendant 20 minutes à petits bouillons..
- Mixer, puis ajouter le lait et l’huile de noix, et mélanger à nouveau. Salée et poivrer à votre convenance. C’est prêt!.
- Il en reste le lendemain? Faites réchauffer et dressez en verrines avec des lardons, ou du parmesan pour les végétariens, ou des feuilles de persil pour les vegans!.