Recette: Savoureuses Soupe de potiron, carottes et coco

Soupe de potiron, carottes et coco.

Vous pouvez cuisiner Soupe de potiron, carottes et coco using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Soupe de potiron, carottes et coco

1. Vous avez besoin 1/2 de potiron (selon la taille).
2. Préparez 3 de carottes.
3. Vous avez besoin 1 de oignon.
4. Préparez 1/2 de brick de lait de coco.
5. Vous avez besoin 1 C de à soupe de creme fraiche.
6. Préparez de sel.
7. Préparez de poivre.
8. Préparez de muscade rapée.
9. Vous avez besoin de Huile.
10. Préparez de Eau.

Soupe de potiron, carottes et coco étape par étape

1. Eplucher et couper en dés les carottes et le potiron. Emincer l'oignon..
2. Dans une casserole avec un filet d'huile, faire revenir l'oignon puis ajouter les légumes. Faire cuire quelques minutes et ajouter de l'eau et laisser cuire 20-25 minutes (les légumes doivent être tendres)..
3. Ajouter le lait de coco, sel, poivre et noix de muscade. Mixer finement et deguster bien chaud..