Sauté de légumes d'hiver. Cette recette, nous allons dire qu'elle compense le post d'hier ;-)! Et des légumes d'hiver, gourmands, ronds, presque doux au palais… avec une petite note exotique: la poudre de tandoori. La poudre Tandoori que j'utilise est un mélange de Beena Paradin que tu.
Plat principal; Viande en sauce; Viande; Sauté de porc; Ajouter ma photo. Détails de la recette; Informations nutritionnelles; Détails de la recette. Sauté de porc aux légumes d'hiver, une recette de la catégorie Plat principal - divers. Vous pouvez avoir Sauté de légumes d'hiver using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Sauté de légumes d'hiver
- C'est 1 de chou-fleur.
- Préparez 1 de patate douce.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Préparez 1/2 de butternut.
- C'est 2 c de à s d'huile d'olive ou de coco.
- C'est 1 c de à s de curry.
- Préparez 150 ml de lait de coco (facultatif).
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Sauté de légumes d'hiver instructions
- Commencer par laver l'ensemble des légumes, puis émincer l'oignon. Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide et pendant ce temps là détailler en cubes les autres légumes. Rajouter les cubes de légumes et les faire sauter dans la poêle chaude pendant deux minutes. Ajouter le curry et un petit verre d'eau. Couvrir et laisser cuire 15 Minutes à feu moyen..
- Laisser évaporer à feu doux quelques minutes si besoin..
- Sortir du feu. Laisser refroidir 5 Minutes et ajouter le lait de coco..
- Servir sur du riz, des lentilles ou de quinoa, avec du tofu émietté..
Une recette imaginée et proposée par Miele. Ciseler le cerfeuil, le persil et l'estragon et mélanger une partie au beurre demi sel légèrement ramolli. Réserver le reste des herbes ciselées au frais. Voici une recette de sauté de porc facile, rapide à effectuer avec des légumes d'hiver et une bonne sauce au vin blanc. Un bon petit plat de tous les jours qui ravira petits et grands!.