Galette de chou fleur aux épices.
Vous pouvez cuisiner Galette de chou fleur aux épices using 9 ingrédients et 11 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Galette de chou fleur aux épices
- Vous avez besoin 1/2 de chou fleur.
- Vous avez besoin 1 de blanc d'oeuf.
- Préparez 1 de oignon.
- Vous avez besoin 15 g de son d'avoine.
- C'est 3 CS de parmesan râpé.
- C'est 3 cc de d'épices au choix ici ras el hanout.
- C'est de Sel poivre.
- C'est de Herbes fraiches ici persil.
- Vous avez besoin 1 cc de d'huile.
Galette de chou fleur aux épices étape par étape
- Faire cuire à la vapeur le chou fleur pour qu'il soit tendre.
- Couper l'oignon en tout petits morceaux.
- Melanger tous les ingrédients dans un saladier.
- Laisser refroidir le chou fleur.
- Mettre le four à 200* therm 7.
- Écraser le chou fleur dans le saladier où sont déjà les autres ingrédients. Bien mélanger.
- Préparer une plaque allant au four avec une feuille de papier cuisson ou une feuille de cuisson.
- Prendre un emporte pièce de 10cm de diamètre et mette environ 2CS de preparation dedans. Tasser pour que la galette fasse 5-6mm d'épaisseur, pas plus.
- Repeter l'opération jusqu'à épuisement de la préparation.
- Enfourner pour 40-45mn ou jusqu'à ce que le dessus des galettes soit doré.
- Peut se manger chaud ou froid. Bon appétit 😁.