Chips de pelures de pommes de terre. Ne jetez plus vos pelures de pommes de terre. Une fois passées au four, elles se transformeront en de délicieuses chips qui épateront vos invités à l'apéritif. Lavez bien les pelures de pommes de terre.
Salez, poivrez, saupoudrez d'herbes de Provence. Rien ne se perd, tout se recycle. Ces chips sont délicieuses au moment de l'apéro. Vous pouvez avoir Chips de pelures de pommes de terre using 3 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Chips de pelures de pommes de terre
- Préparez 4 de pommes de terre.
- Vous avez besoin 3 c de à soupe d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 2 c de à café d' herbes de Provence.
Bien nettoyer les pommes de terre, puis les peler soigneusement, en tranches fines (un économe donne des tranches suffisantes pour avoir la pelure avec un peu de chair). Rincer les pelures et les égoutter dans un papier absorbant. Envie de Chips de pelures de pommes ? Découvrez cette recette de pommes et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
Chips de pelures de pommes de terre instructions
- Lavez et épluchez les pommes de terre.Séchez les pelures. Huilez les sur les deux faces avec de l'huile d'olive (à l'aide d'un pinceau). Posez les sur une plaque de cuisson, saupoudrez les d'herbes de Provence, salez,poivrez. Faites les cuire à four 200° pendantenviron 15 minutes..
- Vous ferez avec les pommes de terre épluchées des pommes vapeur ou une purée. Il n'y aura pas de gachis..
Une petite idée rapide, très économique et très intéressante. Ce sont des chips réalisées au four avec des pelures de pommes ou de poires. Bien sûr, le mieux, c'est d'utiliser des fruits bios, mais si vos fruits ne le sont pas, lavez-les soigneusement. On met simplement les pelures avec un peu de sucre et on […] A tester aussi avec des peaux de poires. Chips de pelures de pommes à la cannelle.