Recette de Caramel mou à tartiner...une vraie tuerie!!.
Vous pouvez cuisiner Recette de Caramel mou à tartiner...une vraie tuerie!! using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Recette de Caramel mou à tartiner...une vraie tuerie!!
- Préparez 180 g de sucre en poudre.
- Préparez 80 g de beurre doux.
- C'est 10 cl de crème liquide entière.
- Préparez 2 de pincées Fleur de sel.
Recette de Caramel mou à tartiner...une vraie tuerie!! étape par étape
- Couper le beurre en petits cubes..
- Dans une poêle à feu moyen / fort, verser le sucre et le faire fondre jusqu'à ce qu'il caramélise. Incorporer alors progressivement la crème liquide, saler et bien mélanger. Verser le caramel dans un récipient et incorporer le beurre petit à petit à l'aide d'un fouet. La texture doit être onctueuse et dense..
- Placer ensuite la sauce dans un récipient fermé au réfrigérateur pendant 10 min..
- Dégustez immédiatement ou conservez votre caramel mou..