Risotto de poulet tomate.
Vous pouvez cuisiner Risotto de poulet tomate using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Risotto de poulet tomate
- Préparez 50 g de riz.
- C'est 1 de oignon.
- C'est 250 ml de bouillon.
- Préparez 100 g de chair de tomates.
- Vous avez besoin 15 g de parmesan.
- C'est de Basilic.
- Préparez de Sel, poivre.
- Vous avez besoin 5 ml de d’huile d’olive.
- Vous avez besoin 80 g de blanc de poulet.
Risotto de poulet tomate étape par étape
- Mettre l’hélice d’olive dans une poêle et faire suer les oignons puis ajouter le riz remuer puis ajouter le bouillon. Laisser cuire 20 min..
- Au bout des 20 min ajouter votre blanc de poulet couper en petit morceaux puis la chair de tomates. Bien mélanger le tout et laisser cuire encore 10 minutes..
- Une fois la sauce réduite, ajuster avec du sel(si besoin) et du poivre. Puis ajouter le parmesan et le basilic.bien remuer le tout..
- C’est prêt ! Ne pas hésiter pour la présentation à rajouter du parmesan râpé sur le dessus. Bonne dégustation..